Hướng dẫn cách pha trà cam quế cho giáng sinh ấm áp

Trà cam quế là thức trà thơm ngon có hương vị ngọt ngào từ cam và mật ong cùng vị cay cay ấm nồng của quế. Trà cam quế rất được ưa chuộng trên thế giới và được tiêu thụ quanh năm do có thể vừa uống nóng vừa uống lạnh. 

Mùa đông là mùa mà trà cam quế lên ngôi bởi nó rất tốt cho sức khỏe lại hợp với những ngày lạnh giá hoặc tuyết rơi. Hơn nữa, cách làm trà cam quế thì vô cùng đơn giản.

Hãy cùng Tôi Yêu Trà khám phá cách pha trà cam quế để cùng bạn bè, người thân quây quần thưởng thức cho giáng sinh ấm áp này nhé!

Nguyên liệu làm trà cam quế mật ong

• 4 tép trà đen (trà túi lọc hoặc trà lá lỏng đều được). Nếu không có trà đen, bạn có thể thay thế bằng 1 loại trà túi lọc đơn giản cũng được nhé!
• 1 quả cam tươi gọt lấy vỏ hoặc 3 lát cam sấy
• 2 thanh quế (quế ống)
• 3 lát gừng tươi hoặc gừng sấy khô 
• 1/2 chén mật ong
• Nước sôi

Cách pha trà cam quế mật ong - Cách 1

• Bước 1: Sử dụng ấm trà chịu nhiệt có lõi lọc và bổ sung các nguyên liệu gồm: trà túi lọc, vỏ cam (hoặc 3 lát cam sấy), quế, gừng cùng 500ml nước sôi. Ủ trà trong 6 phút
• Bước 2: Sau 6 phút, loại bỏ phần bã trà và giữ lại phần nước
• Bước 3: Thêm mật ong, khuấy đều và thưởng thức luôn

Cách pha trà cam quế mật ong - Cách 2

• Bước 1: Dùng 1 cái nồi, bổ sung 4 tép trà túi lọc, quế, vỏ cam hoặc cam sấy khô, gừng tươi hoặc gừng sấy khô, 4 thìa cà phê đường nâu, 200ml nước. Đun sôi hỗn hợp cho đến khi đường tan hết.
• Bước 2: Tắt bếp, ủ trà vừa đun trong 30 phút. Nếu muốn hương vị đậm đà hơn có thể ủ trong 1 tiếng
• Bước 4: Lọc bã trà, chỉ lấy phần nước, để nguội
• Bước 5: Sau khi trà nguội, có thể cho hỗn hợp đặc này vào hộp đóng kín và để ngăn mát tủ lạnh. Có thể để được 1 tuần
• Bước 6: Khi sử dụng, chỉ cần lấy 1 lượng nhất định rồi pha thêm nước ấm, bổ sung mật ong và cam trang trí và thưởng thức.

Trên đây là 2 công thức rất đơn giản hướng dẫn cách pha trà cam quế mật ong. Bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà và dự trữ nhé!

Tôi Yêu Trà chúc các bạn thành công!

Tìm hiểu thêm

Mua quế ống ở đâu
Mua cam sấy ở đâu